tualimforum.com

tualimforum.com (http://www.tualimforum.com/)
-   Bebek Yemekleri (http://www.tualimforum.com/bebek-yemekleri/)
-   -   Bebek Köftesi (http://www.tualimforum.com/bebek-yemekleri/68534-bebek-koftesi.html)

ASYA 18.03.11 06:32

Bebek Köftesi
 
Bebek Köftesi


Bir havuç ve bir kabak soyulup bütün olarak haşlanıyor.Başka bir yerde de 1-2 yemek kaşığI pirinç haşlanıyor. Sonra kıyma, ekmek içi, çok az nane, pirinç karıştırılıyor. Havuç ve kabak rendenin küçük kısmı ile rendeleniyor ve varsa suyu süzülüyor. Hepsi karıştırılıp ince köfteler yapılıyor. Bu köfteler çok az suda yavaş yavaş haşlanıyor. Yanına da sebze püresi olarak brokoli ve patates püresi yapılıyor. Köftelerden çok minik parçalar bebeğe veriliyor. Yanında da püresi. İsterseniz sebzelerin haşlama suyunu atmayıp köfteyi haşladığınız su olarak kullanabilirsiniz.


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 17:29 .

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2