tualimforum.com - Pratik Ev Tarhanası Tarifi

Pratik Ev Tarhanası Tarifi - 6 Aylık Bebek Yemeği

Malzemeler
3 adet orta boy domates rendesi
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
2 su bardağı su
1 kibrit kutusu büyüklüğünde tereyağı
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
Tuz
Nane

Yapılışı
Tereyağını tencereye koyup orta ateşte eritin
Yağ eriyince unu ilave edip karıştırarak biraz kavurun
Domates rendesini ekleyip karıştırarak 1-2 dakika pişirin
Tencereye sütü ilave edip el blenderi ile pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştırın
Tuz ve nane dışında kalan malzemeyi de tencereye ekledikten sonra karıştıra karıştıra orta ateşte pişirin
Ocaktan almadan önce çocuğunuzun ağız tadına göre tuz ve naneyi ilave edip ılık olarak servis yapın
Öneriler
• İstediğiniz kıvama göre su miktarını değiştirebilirsiniz
• Su yerine et suyu kullanabilirsiniz
• Servis yaparken kaşar peyniri rendesi ilave ederek süsleyebilirsiniz