tualimforum.com - Nohutlu Yogurt Çorbası

http://img294.imageshack.us/img294/9171/0002sd7.jpg

NOHUTLU YOGURT CORBASI
HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dk
PİŞME SÜRESİ: 15 dk

Malzemeler:

1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı yoğurt
4 su bardağı su
2 çorba kaşığı un
1 yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı tozbiber
1 çay kaşığı nane
Tuz

Hazırlanışı:

* Yoğurt, un ve yumurtayı bir kaba alıp mikserle çırpın. Tencereye alıp suyu ve nohutu ilave edin. Tuzu serpip iyice karıştırın. Kısık ateşte koyu bir kıvama gelinceye kadar pişirin.

* Tereyağını tavada eritip kırmızı tozbiberi ilave edin. Çorbayı kâselere paylaştırıp üzerine biberli yağı gezdirin ve nane serpip servis yapın.

http://img232.imageshack.us/img232/9...mage002wg0.gif