tualimforum.com

tualimforum.com (http://www.tualimforum.com/)
-   Dolmalar Ve Sarmalar (http://www.tualimforum.com/dolmalar-ve-sarmalar/)
-   -   Albiber Dolması (http://www.tualimforum.com/dolmalar-ve-sarmalar/42177-albiber-dolmasi.html)

AnGeL 02.01.10 06:16

Albiber Dolması
 
Albiber Dolması

Albiber Dolması Tarifi - Albiber Dolmasının Yapılışı - Dolma Tarifi



Malzemeler

8 Adet salçalık kırmızıbiber
1 Kalıp beyaz peynir
4 Adet yumurta
½ Demet maydanoz
1 Çay bardağı galeta unu
Kızartmak için sıvıyağ
Tuz

Yapılışı

Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp közleyin ve suyun altında kabuklarını temizleyin.
- Birberleri uzunlamasına ortadan bölün.
- Peyniri, ince kıyılmış maydanozu, 3 adet yumurta ile birlikte çatalla ezerek harç haline getirin.
- Biberlerin içine bu harçtan doldurun.
- Dolmaları önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa tekrar yumurtaya bulayarak kızgın yağda kızartın.
- Sıcak sıcak servis yapın.


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 06:44 .

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2