tualimforum.com

tualimforum.com (http://www.tualimforum.com/)
-   Dolmalar Ve Sarmalar (http://www.tualimforum.com/dolmalar-ve-sarmalar/)
-   -   Mantar Dolması (http://www.tualimforum.com/dolmalar-ve-sarmalar/42209-mantar-dolmasi.html)

AnGeL 02.01.10 07:28

Mantar Dolması
 
Mantar Dolması

http://i42.tinypic.com/25soewh.jpg

MALZEMELER
1 KG İRİ MANTAR
3 ORTA BOY PATATES (HAŞLANMIŞ)
1 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞ VEYA MARGARİN
1/2 ÇAY BARDAĞI SÜT
1/2 DEMET MAYDONOZ
2-3 ÇORBA KAŞIĞI BEYAZ
PEYNİR (ARZUYA GÖRE)
2-3 ÇORBA KAŞIĞI KAŞAR RENDESİ
TUZ, KARABİBER

HAZIRLANIŞI
Mantarların sap kısmını çıkaralım. Patatesleri püre haline getirip içine, tereyağını sütü, arzuya göre ezilmiş beyaz peyniri, kaşar rendesini kıyılmış maydonozu, tuzu karabiberi ekleyip karıştıralım ve mantarların oyuklarına tepeleme bir şekilde dolduralım.Isıtılmış 200° ısılı fırında 15-20 dakika pişirerek servis yapalım.


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 09:21 .

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2