Malzemeler

-1 Adet Adaçayı Yaprağı
- 2 Adet Limon
- 2 Adet Portakal Kabuğu Rendesi
- 5 Adet Portakalın Suyu
- 1 Su bardağı Su
- 1 Su bardağı Toz Şeker

Hazırlanışı

Şeker ve suyu bir tencerede 5 dakika boyunca kaynatın. Kaynadıkça su seviyesi azalacaktır. Portakal kabuğu rendesini suya ekleyin ve soğumaya bırakın. Adaçayı yaprağını, limon ve portakal suyunu karışıma ekleyin. Bunları mutfak robotuyla iyice karıştırın. Yaklaşık 10 saat buzluğun en soğuk kısmında 2-3 saatte bir çıkarıp çırpıcıyla karıştırarak kıvam almasını sağlayın. Kaşık yardımıyla alarak servis yapın.