tualimforum.com

tualimforum.com (http://www.tualimforum.com/)
-   İçecekler (http://www.tualimforum.com/icecekler/)
-   -   Ebegümeci Çayı Nasıl Hazırlanır? - Ebegümeci Çayının Faydaları (http://www.tualimforum.com/icecekler/130724-ebegumeci-cayi-nasil-hazirlanir-ebegumeci-cayinin-faydalari.html)

Başak 29.08.13 00:54

Ebegümeci Çayı Nasıl Hazırlanır? - Ebegümeci Çayının Faydaları
 
Ebegümeci Çayı Nasıl Hazırlanır? - Ebegümeci Çayının Faydaları


Ebegümeci Çayının Faydaları


Malvaceae familyasından olan ebegümeci (Latince; Althaea officinalis, Malva sylvestris, Malva neglecta) deniz kenarlarına, bataklık ve nehir kenarlarına, rutubetli ortamlara özgü bir bitkidir. Avrupa Kuzey Afrika ve Asya’nın bazı bölgelerinde doğal olarak yetişen ebegümeci ülkemizde farklı noktalarda doğal olarak büyüyebilmektedir. Aynı bitki ailesinde yaklaşık 1000 farklı tür bulunmaktadır ve bunların bazıları farklı koşullarda yetiştirilebilmektedir.

Ebegümeciyle aynı familyadan olan diğer bitkiler arasında hibiskus, kola fındığı ve kakaoyu sayabiliriz. İngilizce adı olan “Mallow” Yunanca “yumuşatmak” anlamına gelen bir sözcükten türeyen ebegümeciye bu ad cildi yumuşatması ve sindirim sistemini rahatlatması dolayısıyla verilmiş.

Boğaz kuruluğuna iyi gelir
Kuru öksürüğü geçirir
Gastrit ülser tedavisinde kullanılır
Mide ağrılarını hafifletir
Cilde yumuşaklık verir
Sindirimi hızlandırır
Bağışıklık sistemini güçlendirir
Yatıştırıcı etkisi vardır

Ebegümeci Çayı Nasıl Hazırlanır?

Çeyrek litre kaynamış iyi suya 2-4 çay kaşığı kurutulmuş ebegümeci atıp 10 dakika demlenmesini bekledikten sonra içebilirsiniz.



Ebegümecinin Sağlığa Faydaları

Tarihte besin kaynağı olarak farklı kültürlerde kullanılmış olan ebegümecinin kökü, yaprakları ve çiçekleri çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılabilir. Ebegümeci suyu cildi canlandırmak için yüz yıkama suyu olarak kullanılabilir. İçeriğinde bulunan ramnoz, galaktoz, galakturonik asit ve glukuronik asit sindirim sisteminde yaşanan gaz, hazımsızlık, kabızlık gibi sorunlara iyi gelir.

Ebegümecinin faydaları hakkında araştırmaların sayısı az olmakla birlikte yapılan bazı araştırmalar solunum yolu, sindirim sistemi ve cilt için bir anti-enflamatuar olarak kullanılabileceği yönünde sonuçlara sahiptir. Boğaz ağrısı, diş eti iltihapları için kullanılabilir. Çay formunda ya da soğuk içecek olarak tüketildiğinde gastrointestinal rahatsızlıkların tedavisine yardımcı olur.


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 07:47 .

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2