tualimforum.com

tualimforum.com (http://www.tualimforum.com/)
-   Köfteler-Kebaplar (http://www.tualimforum.com/kofteler-kebaplar/)
-   -   Yumurtalı Sıkma Köfte - Yumurtalı Sıkma Köfte Tarifi Tarifi (http://www.tualimforum.com/kofteler-kebaplar/130012-yumurtali-sikma-kofte-yumurtali-sikma-kofte-tarifi-tarifi.html)

ASYA 04.06.13 15:44

Yumurtalı Sıkma Köfte - Yumurtalı Sıkma Köfte Tarifi Tarifi
 
Yumurtalı Sıkma Köfte
Yumurtalı Sıkma Köfte Tarifi Tarifi






Malzeme :
2 su b. bulgur
1,5 su b. su
1 yumurta
alabildiği kadar un
tuz, karabiber
2 çorba k. tereyağı
3 yumurta
tuz, pulbiber



Hazırlanışı :
Bulguru sıcak su ile demlemeye alın. Bulguru demledikten sonra karıştırma kabına alın. Biraz soğuduktan sonra üzerine 1 adet yumurta kırın. Üzerine alabiliği kadar un ilave edip yoğurun. Bulgurlu harçtan elinizle küçük parçalar kopartın. Tencereye sıcak suyu alın.Kaynayan suya bulgurlu topları alıp pişirin. Köfteniz piştikten sonra servis tabağın alın.

Tavaya 2 çorba kaşığı tereyağını alın ve 3 adet yumurtayı kırın. Bulgurlu köftelerin üzerine pişen yumurtaları ilave edip servis edin.


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 19:36 .

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2