tualimforum.com - Cevizli Erişte

Cevizli Erişte

http://i37.tinypic.com/2wcdtv9.jpg

Cevizli erişte malzemeleri

1 paket hazır erişte

1 kahve fincanı çekilmiş ceviz içi

1 çay bardağı rendelenmiş parmesan peyniri

3 çorba kaşığı çörek otu

12 dal taze nane

1 çorba kaşığı zeytinyağı

20 gr tereyağı

Tuz

Cevizli erişte hazırlanışı:
Kolayca uygulanabilen yemek tarifleri arasında üst sıralarda.

Taze nane yapraklarını temizleyip kıyın. Ceviz içi, parmesan peyniri, çörek otu ve naneyi bir kapta harmanlayın.

Erişteyi 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı zeytinyağlı bol suda haşlayıp süzün. Tereyağını bir tencerede ısıtın. Haşlanmış erişteyi ekleyip 12 dakika karıştırın. Ateşi kapatıp çörek otlu malzemeyi ilave edin. Harmanlayıp servis tabağına alın. Sıcak servis yapın.

Cevizli erişte artık hazır, afiyet olsun.