tualimforum.com

tualimforum.com (http://www.tualimforum.com/)
-   Mezeler (http://www.tualimforum.com/mezeler/)
-   -   Teretür tarifi (http://www.tualimforum.com/mezeler/17585-teretur-tarifi.html)

FORUMCU 01.11.08 13:13

Teretür tarifi
 
Malzemeler :

1 adet marul
2 diş sarmısak
1 bardak tahin
4 adet limon
1/4 bardak zeytinyağı
tuz

Yapılışı :

Marullar çok ince bir şekilde doğranır bir kaba konulup üzerine az miktarda tuz atılarak hafif bir şekilde ovularak dirilikleri alınır (marulun suyu dökülmeyecek) başka bir kapta tahin döğülmüş sarmısak ve limon suyu iyice karıştırlır tahin beyaz renk alınca marulun üzerine dökülür ve karıştırılır servis tabağına konulup üzerine zeytinyağı dökülür balık ile çok iyi giden bir rakı mezesidir.


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 16:47 .

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2