 Çeşit meze tarifi
Malzemeler :
1 su bardağı haşlanmış Amerikan pirinci
1 tavuk
1 domates
1 sap kereviz
1 limon
½ demet taze soğan
½ demet dereotu
½ kg su bardağı sıvı yağ
10 adet siyah zeytin
tuz
karabiber
Yapılışı :
Bir tencerede tavuk kereviz ve pirinci haşlayın. Tavuğun göğüs etlerini ayırıp küçük parçalar halinde dilimleyin. Diğer MALZEMESİin suyunu süzdükten sonra kereviz domates ve yeşil soğanı ince şerit biçiminde doğrayın ve diğer haşlanan MALZEMESİle birlikte karıştırın. Limon tuz ve karabiberini de ekleyin. Üzerini dereotu ve zeytin ile süsleyin soğuk servis yapın.
| 
Benzer Konular 
