Patates Ograten MALZEMELER 6 kişilik 1 kg patates ½ tatlı kaşığı tuz 2 ½ su bardağı süt 1 kahve fincanı un 2 kahve fincanı galeta unu 1 çorba kaşığı yağ 2 kahve fincanı rende gravyer peyniri yada kaşar peyniri ½ kahve kaşığı kırmızı biber HAZIRLANIŞI Patatesleri soyup zar gibi 2 cm doğrayın. Yıkayıp kaynar suda 12-15 dakika kontrol ederek pişirin süzdürün. Küçük bir tepsinin içini yağlayın patatesleri tepsiye boşaltın. Bir tencerede yağla unu bir dakika kavurup tuzu kaynar olarak sütü ilave edin. 3-4 dakika kaynatıp pişirin patatesin üzerine yayarak dökün. Peyniri galetayı kırmızı biberi karıştırıp üzerine serpin. Üzeri kızarıncaya kadar fırında 7-8 dakika kızartıp servis yapın. |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 10:15 . |
Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2