tualimforum.com

tualimforum.com (http://www.tualimforum.com/)
-   Pastalar ve Börekler (http://www.tualimforum.com/pastalar-ve-borekler/)
-   -   Smokinli Çilek (http://www.tualimforum.com/pastalar-ve-borekler/19126-smokinli-cilek.html)

Çiçek 18.11.08 03:13

Smokinli Çilek
 
Smokinli Çilek

http://img231.imageshack.us/img231/3167/cilekwpuq0.jpg


Malzemeler

15 adet çilek
80 gr. beyaz çikolata
80 gr. bitter çikolata
Yapılışı

Çikolataları iki ayrı kaba ufalayarak koyun. Yavaş yavaş kaynamaya başlamış su dolu minik bir tencereye oturttuğunuz bu kaplardaki çikolatalar erimeye başlayınca karıştırın ve çok az soğumasını bekleyin. Çileklerin ön yüzlerini beyaz çikolataya batırın, yağlı kağıt serilmiş bir tabağa dizip buzdolabında çikolatanın sertleşmesini bekleyin. Ardından çileklerin iki yanını siyah çikolataya batırın. Tekrar yağlı kağıdın üzerine koyup katılaşana kadar buzdolabında bekletin. En son olarak ince bir resim fırçasını siyah çikolataya batırıp papyon ve düğmeleri çizin. Son kez buzdolabına koyup servis yapana kadar bekletin.


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 11:27 .

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2