tualimforum.com - Aşureli Türk Kahveli Tart

Aşureli Türk Kahveli Tart

http://img265.imageshack.us/img265/6...ahvelitart.jpg

Malzemeleri

Hamur İçin

150 gram tereyağı
1 su bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı Türk Kahvesi
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı buzlu su
2 su bardağı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 çay bardağı toz antepfıstığı
tuz

İçi İçin

1 büyük kase pişirilmiş aşure
1 çay bardağı pişirilmiş Türk Kahvesi
500 gram kaymaklı dondurma
1 çay bardağı toz antepfıstığı

Hazırlanışı

- Derin bir kaba tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, Türk Kahvesi, pudra şekeri, tuz koyup karıştırın. Unu, nişastayı ve toz fıstığı ilave edin. Yoğurup, gerekirse soğuk su ekleyin.
- Tart kalıbını iyice yağlayın. Yoğurduğunuz hamuru tart kalıbı büyüklüğünde açıp, kalıbın içine yayın.
- 180 derece fırında 30 – 40 dakika pişirerek, soğumaya bırakın. Tart soğuyunca, üzerine aşureyi dökün.
- Üstüne Türk Kahvesi’ni yayın. Toz fıstık serpip, dondurmayla servis yapın.