tualimforum.com

tualimforum.com (http://www.tualimforum.com/)
-   Pastalar ve Börekler (http://www.tualimforum.com/pastalar-ve-borekler/)
-   -   Yaz Böreği (http://www.tualimforum.com/pastalar-ve-borekler/68973-yaz-boregi.html)

AnGeL 31.03.11 22:52

Yaz Böreği
 
Yaz Böreği


Malzemeler:
* 2 Yufka
* 1 Kase Yoğurt
* 1 Çorba Kaşığı Mayonez
* 1 Tutam Dereotu
* 1 Tutam Yeşil Soğan
* Salatalık
* Domates
* Biber
* Susam
* Sıvıyağ


Yaz Böreği Hazırlanışı:
* Bir yufkayı tezgaha serin ve üzerine sıvıyağ dökün.
* İkinci yufkayı üzerine koyup pili pili yapın. Üzerine sıvıyağ dökün.
* Alttaki yufkanın kenarlarını kıvırıp yuvarlak hale getirin. Üzerine sıvıyağ ve susam dökün.
* Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında çıtır çıtır olana kadar pişirin.
* Yoğurdu ve mayonezi kasede çırpın. Dereotunu ve yeşil soğanı doğrayıp içine ilave edin. Yoğurtlu sosu pişen yufkanın ortasına dökün.
* Domatesi, salatalığı ve biberi ince ince doğrayın. Yoğurtlu karışımın üzerine dizin.


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 19:40 .

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2