tualimforum.com

tualimforum.com (http://www.tualimforum.com/)
-   Salatalar (http://www.tualimforum.com/salatalar/)
-   -   Sosisli Patates Ezmesi (http://www.tualimforum.com/salatalar/2181-sosisli-patates-ezmesi.html)

tualim 06.03.08 15:47

Sosisli Patates Ezmesi
 

Sosisli Patates Ezmesi

MALZEMELER

6 Adet haşlanmış patates
1 çay bardağı zeytinyağı
1,5 adet limonun suyu
4 diş sarımsak
3 adet haşlanmış ince doğranmış sosis
1 avuç haşlanmış bezelye
Tuz
Yoğurt
Tere yağ
Kırmızıbiber





HAZIRLANIŞI

Patatesleri haşlayıp sıcakken ezerek püre haline getirin. Tuz, dövülmüş 2 diş sarımsak, limon suyu ve zeytinyağını ilave ederek karıştırın. Sosisleri dilimleyip bezelyelerle karıştırın. Sonra sırasıyla kalıbınıza; önce patates ezmesinin yarısını, üzerine sosis ve bezelyeleri, en üste de kalan patatesi bastırarak yerleştirin. Servisten önce üzerine sarımsaklı yoğurt ve kırmızıbiberli kızdırılmış yağ dökün.



Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 22:42 .

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2