tualimforum.com - Somonlu Elmalı Patates - Somonlu Elmalı Patates Tarifi

Somonlu Elmalı Patates

http://img51.imageshack.us/img51/421...malpatates.jpg
Malzemeler

5 adet patates,
1 adet yeşil elma,
6 dilim somon füme,
5 yemek kaşığı taze krema,
4 yemek kaşığı limon suyu,
1 demet dereotu,
yeteri kadar tuz ve biber

Hazırlanışı
Patatesler yıkanıp haşlanır. Kabukları soyulup küp şeklinde küçük küçük doğranır. Yeşil elmalar küçük küçük doğrandıktan sonra kararmaması için üzerine biraz limon suyu sıkılır. Somon küçük parçalara ayrılır ve bütün malzemeler bir salata kabının içerisine alınır. Üzerine krema, limon suyu ve dereotundan oluşan sos dökülüp iyice karıştırılır. Buzdolabında bekletildikten sonra servis edilir.