tualimforum.com

tualimforum.com (http://www.tualimforum.com/)
-   Salatalar (http://www.tualimforum.com/salatalar/)
-   -   Cipsli Şehriye Salatası (http://www.tualimforum.com/salatalar/9345-cipsli-sehriye-salatasi.html)

mor_elmas 04.08.08 00:22
Cipsli Şehriye Salatası
 
  1. Malzemeler :
  2. 1 paket arpa;yıldız veya tel şehriye
  3. Haşlamış taze fasulye;patates;havuç;bezelye;
  4. haşlanmış tane mısır
  5. 4-5 ad. kornişon turşu
  6. az miktarda cips
  7. 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  8. 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  9. Tuz
  10. Arzu edilen diğer baharatlar
  11. Yoğurt-mayonez
  12. (Hazır garnıturlerle de yapabilirsniz)
Tarifin Hazırlanışı :
  1. Arkadaşlar yapıımı oldukça basit ve tadı oldukça LEZZETLİ kola bir tarif..Uzun süredir yapıyorum;kendimce birkaç değişiklik yaptım..
  2. benim gibi salatayı ağır yemeklere tercih edenler için çok hoş bir alternatif..Salata bölümündeki paylaşımlarımızı artıralım..;o)
  3. Yapılışı:1/2 su bardağı şehriyeyi yaklaşık 1 çay kaşığı sıvı yağda hafif kahverengileşene dek kavurun.Diğer şehriyelerle birlikte kaynayan suya atıp 5 dk.kadar haşlayın (çok uzun süre haşlamamaya ve haşlarken arasıra karıştırmaya özen gösterin ki diriliğini kaybedip hamur olmasın).
  4. Suyunu süzüp arzuya göre çeşitlendirdiğiniz malzemelerle karıştırın..NAr ekşisi sevmiyorsanız;limonla da harika oluyor -isterseniz yoğurt da eklemeyebilirsiniz..
  5. Afiyet olsun :)
  6. http://img225.imageshack.us/img225/2...76smallma1.jpg

smtyksl 04.08.08 02:18
çok leziz görünüyor :)
teşekkr

Berfin 07.08.08 21:26
Ellerinize sağlık çok lezetli olmuş))))):teb:

Kraliçe 21.08.09 06:36
--->: Cipsli Şehriye Salatası
 
Emeqine saqLık tşkLer.


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 22:20 .

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2