Forum: Yöresel Yemekler 
30.11.08, 04:55
|
|
Cevaplar: 4
Görüntüleme: 1.845  Kemalpaşa Tatlısı - Bursa
Kemalpaşa Tatlısı
Günlük tuzsuz taze koyun peyniri , un , İrmik , Yumurta ve kabartma tozu .
Yapılışı :Taze tuzsuz peynir parçalanarak ezilir, içine yumurtalar kırılarak yoğrulur daha sonra...
|
|
Forum: Yöresel Yemekler
30.11.08, 04:54
|
|
Cevaplar: 4
Görüntüleme: 1.845 Kestane Şekeri Bursa
Kestane Şekeri
Kestanenin dış kabukları bıçakla kesilerek atılır , ince iç kabuğu da sıcak suyun içerisinde yumuşatılarak soyulur .Kabuklarından ayrılan bu kestaneler 4 lü veya 5 li olarak ince...
|
|
Forum: Yöresel Yemekler
30.11.08, 04:53
|
|
Cevaplar: 4
Görüntüleme: 1.845 İnegöl Köftesi Bursa
İnegöl Köftesi
İnegöl Köftesinin asıl kaynağı Bulgaristanın Filibe vilayetinin Pazarcık ilçesidir. İnegöl köftesinin İnegöl Köftesi olarak dünyaya tanıtan kişi uzun yıllar önce Pazarcıktan...
|
|
Forum: Yöresel Yemekler
30.11.08, 04:52
|
|
Cevaplar: 4
Görüntüleme: 1.845 Pideli Döner Kebap (İskender Kebap)Bursa
Pideli Döner Kebap (İskender Kebap)
İskender Kebap olarak bilinen kebap 1867 yılında Mehmetoğlu İskender efendi tarafından yapılmaya başlanmış ve bütün Dünyaya yayılmıştır.Yatay olarak...
|
|
Forum: Yöresel Yemekler
30.11.08, 04:51
|
|
Cevaplar: 4
Görüntüleme: 1.845 Bursa Yemekleri-Yöresel Yemekler
Etli Kereviz Bursa
Malzemeler
5 adet iri kereviz 500 gr. Kuşbaşı et, 1 adet patates, 1 adet havuç, 2 adet soğan, 3 adet domates3 adet sivribiber, 1 yemek kaşığı salça , 2 diş sarımsak ,yarım...
|
