Forum: Yöresel Yemekler
30.11.08, 09:28
|
Cevaplar: 3
Görüntüleme: 1.858 Sıkıcık Çorbası -Kütahya
Sıkıcık Çorbası
Malzemeleri
1 su bardağı ince bulgur ,3 yemek kaşığı tarhana ,1 yemek kaşığı un ,½ fincan kuru nane ,1 çay kaşığı karabiber ,1 büyük kuru soğan ,½ paket et suyu ,1 yemek kaşığı...
|
Forum: Yöresel Yemekler
30.11.08, 09:27
|
Cevaplar: 3
Görüntüleme: 1.858 Cimcik -Kütahya
Cimcik
Malzemeler
Un, Yumurta ,Tuz ,Tereyağı ,Sarımsak ,Yoğurt
Hazırlanışı
Bir kabın içine un havuz gibi açılır. İçine yumurta, tuz, su ilave edilir. Hamur yoğrulur. Yoğrulduktan sonra...
|
Forum: Yöresel Yemekler
30.11.08, 09:26
|
Cevaplar: 3
Görüntüleme: 1.858 Kütahya Köftesi
Kütahya Köftesi (6 Kişilik)
Malzemeler
2 Çorba Kaşığı Tarhana
2 Çorba Kaşığı Kıyma
1 Çay Bardağı Bulgur
1 Çay Kaşığı Karabiber
Yeterli Miktarda Tuz
1 Tatlı Kaşığı Kırmızıbiber
1 Çay Kaşığı...
|
Forum: Yöresel Yemekler
30.11.08, 09:25
|
Cevaplar: 3
Görüntüleme: 1.858 Kütahya Yemekleri-Yöresel Yemekler
ILIBADA DOLMASI
Malzemeleri
Bulgur ,Kese yoğurdu ,Nane ,Soğan ,Ilıbada (Labada) ,Kırmızı biber ,Karabiber
Hazırlanışı
Bulgur, sıcak suyla kabartılır. Soğuduktan sonra kese yoğurdu ,...
|