Canlılarda Endokrin Sistemi 
Endokrin Sistemi  A. Hormonlar ve Özellikleri
Canlıların vücudundaki yapılar arasında bir iletişim ve koordinasyon  vardır. Bu koordinasyon sinir sistemi ve hormonlar ile sağlanır. Sinir  sistemi ve hormonal sistem ortaklaşa organların çalışmasını düzenler. 
Hormonlar insanlarda iç salgı bezleri tarafından üretilir. Üretilen  hormonlar kan sıvısına verilerek etkileyeceği hedef organa yollanır. 
Hormonlar kan yolu ile vücutta yayılırlar ancak sadece ilgili hedef  organları etkileyebilirler. Hormonların organları etkilemesi yavaş ve  uzun sürelidir.  
* Hormon Üreten Organlar 
Özel salgılar oluşturup, paketleyerek dışarıya salan organlara salgı  bezi denir. Salgı bezleri içerdikleri çok sayıdaki golgi organelleri  yardımıyla özel maddeler üretirler. Ürettikleri salgı maddelerinin  özelliklerine ve salgılama yerine göre 3 çeşit salgı bezi vardır. 
- Dış salgı bezi: Ürettiği salgıyı (enzim, tükürük…) özel bir kanalla ilgili organa yollar.
-  İç salgı bezi: Ürettiği salgıyı (hormon) doğrudan kana verir.
-  Karma salgı bezi: 2 çeşit salgı maddesi (enzim ve hormon) üretip hem kana hem de ilgili organa ayrı ayrı yollar.
1. Hipofiz Bezi
Hipofiz bezi, beynin taban kısmında hipotalamusun altındaki kemik  boşluğundadır. Fasulye büyüklüğünde, pembe renkli bir bezdir. Ön ve arka  lob olmak üzere iki parçalı bir yapıya sahiptir. 
- İç salgı bezlerinin patronu olup, salgıladığı hormonlarla diğer bezlerin çalışmasını kontrol eder.
-  Sinir sistemi ile hormonal sistem arasında ilişki kurar.
-   Vücudun büyümesi ve gelişmesi tamamen bu bezin ürettiği büyüme  hormonuyla sağlanır. Büyüme hormonu insanda fazla salgılanacak olursa  devlik, az salgılanacak olursa cüceliğe sebep olur.
-  Ayrıca ürettiği özel salgılar yardımıyla kan basıncını, su dengesini… ayarlar.
2. Tiroit Bezi
Boynun ön, üst kısmında gırtlağın hemen altında yer alır. Parçalı bir yapıya sahiptir. Tiroit bezi iki çeşit hormon üretir.  
a. Tiroksin Hormonu:  Vücut metabolizmasının hızını, büyümeyi ve gelişmeyi etkiler. İyot  olmadan tiroksin hormonu sentezlenemez. Bu sebeple yiyeceklerde iyot  bulunmasına dikkat edilmelidir.
Not: Eğer vücuda yeterince iyot alınmazsa tiroit bezi aşırı şişerek  tiroksin üretmeye çalışır. Sonuçta tiroit bezinin hacmi artmakta ve  “guatr” adı verilen rahatsızlığa sebep olmaktadır.  
b. Kalsitonin Hormonu:  Kandaki kalsiyum ve fosfat miktarını düzenler. Kalsiyum ve fosfat gibi  baz minerallerin kemiklerin yapısında depolanmasıyla kemiklerin  sertleşmesini sağlar.  
3. Böbrek Üstü Bezi
Karın boşluğunun bel bölgesinde bir çift olarak bulunur. Böbrek üstü  bezi, kabuk ve öz bölgesi olmak üzere yapı ve görev bakımından farklı  iki kısımdan oluşur.  
a. Kabuk bölgesi: Aldosteron hormonunu salgılar. 
Aldosteron: Vücudun su ve mineral oranını ayarlar. Vücutta ve kanda bulunan, su ve minerallerin böbreklerden süzülme oranını ayarlar.  
b. Öz bölgesi: Adrenalin hormonu üretir. 
Adrenalin:  Bu hormon karbonhidrat metabolizmasını ve kanın akış hızını ayarlar.  Korku ve sevinç anında kalbin atış hızının artması bu hormona bağlıdır.  Vücuttaki organların ve yaşamsal olayların hızını artıran hormon  çeşididir. Heyecanlanma, kızma, korkma… gibi durumlarda bol miktarda  üretilir.  
4. Pankreas Bezi
Karın boşluğunda midenin hemen alt kısmında bulunan önemli bir organdır.  Hem iç salgı hem de dış salgı yapan bir bezdir. Ürettiği iki çeşit  hormon ile kandaki şeker (glikoz) dengesini ayarlar.
Pankreas iki çeşit hormon üretir.  
a. Glukagon:  Pankreasın alfa hücreleri tarafından üretilir. Kan şekerinin (glikozun)  artmasını sağlar. Karaciğerde depolanan şekeri kana geçirir. 
b. İnsülin:  Pankreasın beta hücreleri tarafından üretilir. Kan şekerinin azalmasını  sağlar. Şekerin karaciğer ve dokulara geçerek depolanmasında etkilidir.
Not: İnsülin hormonunun yeterince sentezlenmediği durumda, kanda bulunan  şekerin bir kısmı böbreklerden süzülerek idrara geçer. Bu olaya şeker  hastalığı denir. Şeker hastalığı olanlar dışarıdan hazır insülin hormonu  kullanırlar.  
5. Eşey Bezleri
Erkekte testisler (erbezleri), kadında ovaryumlar (yumurtalıklar) bu  gruba girer. Bu yapılar sperm ve yumurta üretmenin yanında salgıladığı  özel cinsiyet hormonları (östrojen, testesteron…) yardımıyla cinsiyet  karakterlerinin oluşmasına kaynaklık denir. (Karma bez özelliği)
Eşey bezlerinin çalışmaya başlamasıyla beraber ergenlik çağı değişmeleri de başlar. (Sesin değişmesi, kıl oluşumu…)