Demi Glace Sos DEMİ GLACE SOS MALZEME ;1/2 LİTRE 0.5 Lt Espanyol sos ½ lt Et suyu 100 ml Beyaz şarap YAPILIŞI ;Espanyol sos ve et suyu birlikte kaynatılıp, içine beyaz şarap ilave edilir.Servise hazırdır.Diger sosların yapımında kullanılır. NOT ; BEŞAMEL SOS ,ESPANYOL SOS VE DEMİ GLACE SOS ANA SOSLARDIR . http://img358.imageshack.us/img358/7...0001grz1np.gif |
--->: Demi Glace Sos Te$ekkür ederim:tual20: |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 00:44 . |
Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2