tualimforum.com - Makaron - Makaron Tarifi

Makaron Tarifi

http://img32.imageshack.us/img32/4974/zjkl.jpg
Malzemeler
2 yumurta beyazı
5 çorba kaşığı toz şeker
2 fincan pudra şekeri
6,5 çorba kaşığı badem unu
3 damla badem aroması

İç Kreması İçin:
113 Gr. Kuvertür Çikolata
Yarım su bardağı süt kreaması
2 Çorba kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:
Yumurta aklarını kar haline gelip kaptan ayrılmayacak kıvama gelene kadar çırpın. Diğer tarafta pudra
şekeri ile badem ununu rondoda karıştırın.Yumurta aklarının üzerine bu karışımı ekleyip, içine istediğiniz renkte gıda boyasını da ekleyerek krema torbasına doldurun. bu karışımı, tıpı beze yapar gibi yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıkalım. 10 dakika
üzerlerinin kurumasını bekleyip 150 derece fırında 10 veya 12 dakika pişirin. Daha sonra kuvertür çikolatayı eritin ve içine tereyağı ile kremayı ilave edin. Bu karışımı pişen makaronların aralarına sürün ve yapıştırın. Afiyet olsun.