Kahveli Kek http://img210.imageshack.us/img210/9...byaeprypf0.gif Kahveli Kek Malzemeler: 125 gr Ultra 2 yumurta 170 gr esmer şeker 100 ml süt 50 gr yoğurt 40 gr Türk kahvesi 250 gr un 10 gr kabartma tozu 10 gr vanilya Yarım portakalın rendelenmiş kabuğu Üzeri için: 20 gr kayısı reçeli 500 gr marzipan 10 ml karamel 5 gr kakao Hazırlanışı: Yumurtaları şekerle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumuşatılmış Ultra Ustam, süt, yoğurt ve kahveyi ekleyip çırpmaya devam edin. Unu azar azar ilave edip karıştırın. Son olarak kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğunu ekleyip çırpın. Yirmi dört cm çapında bir kalıbı yağlayın. Kek harcını kalıba boşaltıp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin. Marzipanın üçte birini merdaneyle 2 mm kalınlığında açın. Kalan üçte ikilik bölümü ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp elinizde yuvarlayın. Keki fırından alıp ılıtın. Üzerine kayısı reçelini bir fırçayla sürün. Açtığınız marzipanı kekin büyüklüğünde kesip üzerine yerleştirin. Marzipan toplarını üzerine dizin. Karameli, pastanın orta kısmına ve marzipan toplarının üzerine sürün. Üzerine kakao serpip kekin çevresini bir kurdela ile bağlayarak süsleyin. http://img232.imageshack.us/img232/9...mage002wg0.gif |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 13:31 . |
Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2