tualimforum.com - Kahveli Cevizli Parfe

Kahveli Cevizli Parfe
http://img689.imageshack.us/img689/8...vizliparfe.jpg
* 2 Paket Kakaolu Krem Şanti
* 3 Paket Kakaolu Piknik Bisküvi
* 1 Adet Yumurta
* 1 Türk Kahvesi Fincanı (2,5 yemek kaşığı) Şeker
* 2 Tatlı Kaşığı (tepeleme) Granül Kahve
* 1 Su Bardağı (kırılmış) Ceviz
* 2 Su Bardağı (400 ml) Süt

Yapılışı

* Bisküvileri ve cevizleri kırın.
* 1,5 su bardağı süt ile krem şantiyi çırparak, hazırlayın.
* Yarım su bardağı sütün içinde de kahveyi eritin.
* Yumurta ve şekeri, şeker eriyip karışım beyazlayıncaya kadar çırpın. (şekerin daha çabuk erimesi için, kabınızın altına sıcak su dolu başka bir kap koyup, çırpabilirsiniz)
* Şekerli yumurtayı, sütlü kahveyi, bisküvi ve cevizleri, krem şanti ile birleştirin, iyice karıştırın.
* Baton kek kalıbı yada çok büyük olmamak şartıyla, arzu ettiğiniz bir borcamın tabanına iki kat strech film serin. Karışımı kaba boşaltın. Üzerini de strech film ile kapatın.
* Buzdolabında 2 yada 3 saat beklettikten sonra, buzluğa kaldırın. En az bir gece yada servis edeceğiniz zamana kadar buzlukta bekletin.