Karışık Turşu Karışık Turşu Malzemeler: 1 adet orta boy lahana 2 kg yeşil sivribiber 3 kg domates 2 kg salatalık 3 adet havuç 4 baş sarımsak kaya tuzu, su, limon 1 bardak sirke Yapılışı: 1) Tüm sebzeler temizlenir. Lahanalar doğranır. 2) Kavanoza biber sıra halınde yerleştirilir. Aralarına sarımsak konur. 3) Kavanozun üstüne 1 limon dilimlenip konur. Sirke ve tuzlu su ilave edilerek kavanozun kapağı kapatılır. 4) Serin bir yerde 10-15 gün olması beklenir. NOT: Tuzlu su 4 su bardağı suya 1 çorba kaşığı hesap edilerek konur. |
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 04:56 . |
Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2