tualimforum.com

tualimforum.com (http://www.tualimforum.com/)
-   Turşular (http://www.tualimforum.com/tursular/)
-   -   Doldurulmuş Biber Turşusu (http://www.tualimforum.com/tursular/85006-doldurulmus-biber-tursusu.html)

AnGeL 20.10.11 03:00

Doldurulmuş Biber Turşusu
 
Doldurulmuş Biber Turşusu




Doldurulmuş Biber Turşusu tarifi
için Malzemeler :

* 1.5 kg dolmalık biber
* 4-5 adet salçalık kırmızı biber
* 1 diş sarmısak
* 1 demet maydanoz
* 11-12 dal kereviz
* 1 adet küçük lahana
* 2 bardak sirke
* Tuz

Doldurulmuş Biber Turşusu
yemeğinin hazırlanışı:
Biberleri yıkayıp saplarını ve tohumlarını ayırın. Lahana, salçalık biber, sarmısak, maydanoz ve kerevizi ince, ince kıyıp karıştırın, biberlere sıkıca doldurulup kavanoza yerleştirin. Dörtbuçuk su bardağı suya bir çorba kaşığı tuz koyup, tuzlu su hazırlayın. Buna sirke karıştırıp kavanoza boşaltın. Üzerine uygun bir ağırlık konup kapağını örtün. Bozulmaması ve diri kalabilmesi için soğuk yerde saklayın.


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 14:00 .

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2