tualimforum.com

tualimforum.com (http://www.tualimforum.com/)
-   Zeytinyağlı-Etli Yemekler (http://www.tualimforum.com/zeytinyagli-etli-yemekler/)
-   -   Patates Musakka (http://www.tualimforum.com/zeytinyagli-etli-yemekler/1416-patates-musakka.html)

tualim 21.02.08 01:56

Patates Musakka
 

Patates Musakka

Malzemeler:-

250 gr kıyma
-
- 4 adet patates
-
- sıvı yağ
-
- süt
-
- 3 adet yumurta
-
- tuz,karabiber
-
- 1 soğan
-
- Salça



Yapılışı:1.Pataesler kuşbaşı doğranıp yıkanır.Bir tavada az yağda hafif kavrulur.Kıyma soğanla kavrulur.

2.Kıyma ve patates borcama alınır.Biraz salçalı su ile sulandırılır.175 derece de patatesler yumuşayana kadar fırınlanır.

3.Bir kapta 3 yumurta, süt, un tuz çırpılır.
Fırından alınan patates yemeğinin üzerine bu koyu kıvamdaki karışım ilave edilip üzeri kabul bağlayıp kızarana kadar kızartılır





Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 07:42 .

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2