tualimforum.com

tualimforum.com (http://www.tualimforum.com/)
-   Zeytinyağlı-Etli Yemekler (http://www.tualimforum.com/zeytinyagli-etli-yemekler/)
-   -   Kaşar Peynirli Pane Patlican (http://www.tualimforum.com/zeytinyagli-etli-yemekler/1550-kasar-peynirli-pane-patlican.html)

Kedi 25.02.08 08:27

Kaşar Peynirli Pane Patlıcan
 







MALZEMELER:
4 adet patlıcan
1 yumurta
1 bardak un
1 bardak galeta unu
250 gram kaşar peyniri
2 adet domates
kızartmak için sıvıyağ
YAPILIŞI:
Patlıcanları alacalı soyun.Halka halka kesip tuzlu suda bekletin.Önce una,sonra yumurtaya en son galeta ununa batırıp kızgın yağda kızartın.İnanın hiç yağ çekmiyor.İçi kuru kalıyor.Daha sonra kaşarı patlıcan sayısına göre kesin ve 1 patlıcan 1 kaşar koyup kürdanla sabitleyin.En üste domates koyup fırına verin.Kaşarlar erimeye başlayınca çıkarıp servis yapın.









Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 06:22 .

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2