tualimforum.com

tualimforum.com (http://www.tualimforum.com/)
-   Zeytinyağlı-Etli Yemekler (http://www.tualimforum.com/zeytinyagli-etli-yemekler/)
-   -   Yürek Tava (http://www.tualimforum.com/zeytinyagli-etli-yemekler/18822-yurek-tava.html)

ASYA 15.11.08 08:09

Yürek Tava
 
Yürek Tava
Gerekli Malzemeler:
4 Koyun Yüreği (temizlenip, ince dilimlenmiş)
1/2 Su Bardağı Rafine Yağ
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Kahve Kaşığı Karabiber

Süslemesi:
2 Orta Boy Domates (ortadan ikiye kesilmiş)
4 Yeşil Sivribiber
Yapılışı:

Rafine yağı orta boy bir tavada, orta ateşte eritiniz
Yağ kızınca, yürek dilimlerini tavaya koyup, her iki yanlarını da 6-7'şer
dakika pişiriniz
Yürekleri tavadan alıp, sıcak olarak saklayınız

Yarım domatesleri ve yeşil sivri biberleri tavaya koyup her iki yanlarını
da 2-3 dakika pişirdikten sonra bir maşayla tavadan alınız

Yüreklerin her iki yanlarına tuz ve biberi serpip ısıtılmış bir servis
tabağına aktararak, yanlarında tava edilmiş domates ve yeşil sivri
biberle servis ediniz




Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 18:40 .

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2