tualimforum.com

tualimforum.com (http://www.tualimforum.com/)
-   Zeytinyağlı-Etli Yemekler (http://www.tualimforum.com/zeytinyagli-etli-yemekler/)
-   -   Mercan Tava - Mercan Tava Tarifi (http://www.tualimforum.com/zeytinyagli-etli-yemekler/87246-mercan-tava-mercan-tava-tarifi.html)

ASYA 12.12.11 17:10

Mercan Tava - Mercan Tava Tarifi
 
Mercan Tava

http://img41.imageshack.us/img41/3746/mercantava.jpg
Malzemeler

1 kg. Mercan balığı,
1 su bardağı kızartma yağı
1 avuç un,
Tuz,
limon,
maydanoz

Yapılışı
Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz. Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp, biberle*yiniz. Her tarafını düzgünce una bulayıp kızdırılmış yağ*da her tarafını pembeleşinceye kadar kızartınız. Balıkları daha sonra kâğıt havlu yayılmış tepsiye çıkarınız. (Fazla yağın gitmesi için). Servis tabağına, zevkinize göre yerleştiriniz. Limon, maydanoz dallarıyla süsleyebilirsiniz.


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 04:38 .

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2