tualimforum.com

tualimforum.com (http://www.tualimforum.com/)
-   Zeytinyağlı-Etli Yemekler (http://www.tualimforum.com/zeytinyagli-etli-yemekler/)
-   -   Yayla Kebabı - Yayla Kebabı Tarifi (http://www.tualimforum.com/zeytinyagli-etli-yemekler/96564-yayla-kebabi-yayla-kebabi-tarifi.html)

Berfin 04.05.12 18:53

Yayla Kebabı - Yayla Kebabı Tarifi
 
Yayla Kebabı - Yayla Kebabı Tarifi



Malzemeler:

10 adet köfte
2 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 adet pide
2 su bardağı yoğurt
2 adet domates
2 adet biber

Hazırlanışı:

Köfteleri ızgarada çevirerek kızartın. 2 çorba kasığı Tereyağını tavada eritin, 1 cay kasığı kimyon, kırmızıbiber ve karabiberi ilave edip karıştırın. Pideleri küçük küçük doğrayın. Tavaya alıp karıştırın.

Daha sonra pideleri servis tabağına alın. Üzerine 2 su bardağı yoğurdu ekleyin. Köfteleri üçe bölün. Pidelerin üzerine yerleştirin.

Domates ve biberleri ızgarada kızartın. Köftelerin yanına koyup, servis yapın.


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 11:13 .

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2