|
Simit Kebabı - Simit Kebabı Tarifi Simit Kebabı - Simit Kebabı Tarifi Malzemeler: 400 gr. kıyma 200 gr. bulgur 3 diş sarımsak 1/2 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı nane 1 baş soğan 1/2 çay kaşığı karabiber 30 gr. çam fıstığı tuz Hazırlanışı: Bulguru ayıklayıp, yıkayın. Yumuşayıncaya kadar ılık suda bekletin. Yumuşayan bulgur soğuduktan sonra kıymanın üzerine boşaltın. Sarmısakları iyice dövün. Soğanları rendeleyin, suyunu süzün. Diğer baharatlarla birlikte bütün bu malzemeleri kıyma ve bulgurla karıştırın. En son dolma fıstığını ekleyerek karıştırın. Ceviz büyüklüğünde köfteler kopararak şişlere takın ve kömür ateşinde pişirin. |
| Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 21:52 . |
Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2