Konu
:
Ton BAlıklı ve Domatesli Pilav
Tekil Mesaj gösterimi
03.01.11, 00:23
#
1
(
permalink
)
Kullanıcı Profili
Tanem
Delta Üye
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Oct 2008
Nerden: Isparta
Mesajlar: 657
Konular: 414
Puan Grafiği
Rep Puanı:1850
Rep Gücü:0
RD:
Teşekkür
Ettiği Teşekkür: 39
26 Mesajına 77 Kere Teşekkür Edlidi
:
Ton BAlıklı ve Domatesli Pilav
Ton BAlıklı ve Domatesli Pilav
Malzemeler
* 1 adet büyük Soğan
* 2 çorba kaşığı Sıvı Yağ
* 2 sap Kereviz
* 1,5 su bardağı uzun taneli Pirinç
* 2 tatlı kaşığı kıyılmış taze Yeşillik
* Büyük kutu Ton Balığı
* 1,5 su dolusu küp kesilmiş Domates
* 1-2 tatlı kaşığı kıyılmış Maydanoz
* 2 su bardağı Domates suyu
*
* Mutfak: Türk
Hazırlanışı
Soğanı küçük küçük doğrayın. Sıvı yağda yumuşayana dek sote yapın. Küçük kesilmiş kereviz sapını yağa ekleyip, biraz karıştırın. içine pirinci ekleyin. Şeffaflaşana dek kavurun. Otları ve domates suyunu ekleyin. Kaynamaya başladığında ka-pağm örtüp, kısık ateşte sıvı, pirinçten daha az kalana dek pişirin. Ton balığını ve doğranmış domatesi ekleyin. Kapağını kapatıp, pirinç yumuşayana dek pişirin. Sonra yemeği karıştırın. Kıyılmış maydanozu ilave edin.
Not: 12 aylıktan büyük çocuklar yiyebilir. Servis yapmadan önce ezin veya püre haline getirin. Ayrıca içine domatesle birlikte doğranmış mantar da koyabilirsiniz.
Afiyet Olsun.
Tanem
Açık Profil bilgileri
Tanem - Özel Mesaj gönder
Tanem´nin Web Sitesini ziyaret edin
Tanem - Daha fazla Mesajını bul