Konu: Kahveli Kurabiye
Tekil Mesaj gösterimi
Alt 15.01.11, 17:02   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
AnGeL
Delta Üye
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Aug 2008
Nerden: Konya
Mesajlar: 833
Konular: 724
Puan Grafiği
Rep Puanı:1364
Rep Gücü:0
RD:AnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud of
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 16
29 Mesajına 34 Kere Teşekkür Edlidi
:
Standart Kahveli Kurabiye
Kahveli Kurabiye



Malzemeler

250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı buğday nişastası
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı Türk kahvesi
1 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un


Hazırlanışı

Tereyağını küçük parçalar halinde doğrayın.
Derin bir kaba tüm malzemeleri alıp karıştırın.
Malzemeler özleşene kadar iyice yoğurun.
Hamuru buzdolabında 15 dakika bekletin.
Sürenin sonunda dolaptan çıkarın.
Merdane yardımıyla orta kalınlıkta açın.
Hamurdan dikdörtgen olacak şekilde kurabiyeler kesin.
Fırın tepsisine yağlı kâğıt serip kurabiyeleri dizin.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15 dakika pişirin.
Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp tepside ılınması için bekletin.
Ilınan kurabiyeleri servis tabağına alın.
Afiyet olsun.


Notlar
Pudra şekeriniz yoksa; mutfak robotunda toz şeker çekip elde edebilirsiniz.
Kurabiye hamurunu açtıktan sonra kurabiye kalıplarıyla da şekil verebilirsiniz.
AnGeL isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla