Konu: Kahvaltılık Sos
Tekil Mesaj gösterimi
Alt 01.10.11, 19:02   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
AnGeL
Delta Üye
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Aug 2008
Nerden: Konya
Mesajlar: 833
Konular: 724
Puan Grafiği
Rep Puanı:1364
Rep Gücü:0
RD:AnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud of
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 16
29 Mesajına 34 Kere Teşekkür Edlidi
:
Standart Kahvaltılık Sos
Kahvaltılık Sos



İçindekiler

1 kilo kırmızı biber
2 kilo domates
1 kilo patlıcan
1 baş sarmısak
6 tane (acı)zevke göre tatlıda olabilir sivri biber
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ


Hazırlanışı

Kırmızı biberi ve patlıcanları yıkayıp fırında közliyelim. Domateslerin kabuklarını soyup doğrayıp tencerede kısık ateşte sivribiberle beraber pişirin. Közlenmiş patlıcan ve biberlerin kabuklarını soyoyup doğrayın ve domateslerin üzerine ekleyip pişirmeye devam edin. Sarmısak, sirke, sıvı yağı da ekledikten sonra 15 dakika daha pişirin. Ocaktan indirdikten sonra evinizde varsa kavanozlara doldurup kapağını
kapatıp ters çevirin kavanozu soğuyana kadar. Soğuk yerseniz çok güzel oluyor. Afiyet olsun
AnGeL isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla