Konu: Doldurulmuş Biber Turşusu
Tekil Mesaj gösterimi
Alt 20.10.11, 03:00   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
AnGeL
Delta Üye
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Aug 2008
Nerden: Konya
Mesajlar: 833
Konular: 724
Puan Grafiği
Rep Puanı:1364
Rep Gücü:0
RD:AnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud of
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 16
29 Mesajına 34 Kere Teşekkür Edlidi
:
Standart Doldurulmuş Biber Turşusu
Doldurulmuş Biber Turşusu




Doldurulmuş Biber Turşusu tarifi
için Malzemeler :

* 1.5 kg dolmalık biber
* 4-5 adet salçalık kırmızı biber
* 1 diş sarmısak
* 1 demet maydanoz
* 11-12 dal kereviz
* 1 adet küçük lahana
* 2 bardak sirke
* Tuz

Doldurulmuş Biber Turşusu
yemeğinin hazırlanışı:
Biberleri yıkayıp saplarını ve tohumlarını ayırın. Lahana, salçalık biber, sarmısak, maydanoz ve kerevizi ince, ince kıyıp karıştırın, biberlere sıkıca doldurulup kavanoza yerleştirin. Dörtbuçuk su bardağı suya bir çorba kaşığı tuz koyup, tuzlu su hazırlayın. Buna sirke karıştırıp kavanoza boşaltın. Üzerine uygun bir ağırlık konup kapağını örtün. Bozulmaması ve diri kalabilmesi için soğuk yerde saklayın.
AnGeL isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla