Konu: Nohutlu Enginar Graten - Nohutlu Enginar Graten Tarifi
Tekil Mesaj gösterimi
Alt 18.06.12, 02:28   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
ASYA
Moderator
 
ASYA - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Jun 2008
Mesajlar: 6.442
Konular: 5295
Puan Grafiği
Rep Puanı:9435
Rep Gücü:116
RD:ASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond repute
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 118
480 Mesajına 828 Kere Teşekkür Edlidi
:
Standart Nohutlu Enginar Graten - Nohutlu Enginar Graten Tarifi
Nohutlu Enginar Graten - Nohutlu Enginar Graten Tarifi

Malzemeler

400 gr. haşlanmış nohut,
400 gr. haşlanmış börülce,
130 gr. konserve enginar göbeği,
150 ml. pınar krema,
50 gr. rende peynir,
dövülmüş kırmızı biber,
1 diş dövülmüş sarımsak,
5 ml. limon suyu,
1 yumurta sarısı,
zeytinyağı, tuz, karabiber.

Hazırlanışı
Nohut, fasulye, enginar göbekleri ve kırmızı biber bir kapta karıştırılır. Zeytinyağı da eklenerek karıştırmaya devam edilir. Sarımsak, limon suyu ve maydanoz ile tatlandırılır. Ekşi krema, yumurta sarısı ve peynir karıştırılarak düzgün bir şekilde önce hazırladığımız enginarlı karışımın üzerine yayılır. Önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında üstü kızaracak şekilde yaklaşık yarım saat pişirilir.
--------------Tualimforum İmzam--------------
 <a href=http://img841.imageshack.us/i/ojug.gif/ target=_blank><img src=http://img841.imageshack.us/img841/3248/ojug.gif border=0 alt= /></a>
ASYA isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla