Fındıklı Dondurma Fındıklı Dondurma Tarifi Malzemeler
3 bardak süt
1 bardak toz şeker
4 Adet yumurta sarısı
2 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı rende limon kabuğu
3/ 4 bardak kavrulmuş fındık
Hazırlanışı
Bir tencerede şeker, yumurta sarısı ve vanilyayı bir telle karıştırın. Sıcak sütü azar azar katıp yedirin. Kaynama derecesine kadar karıştırarak pişirin. Ateşten indirin ve savurarak soğutun.
Kıyılmiş fındık karıştırıp dondurun.