Konu
:
Kırmızı Biberli Çorba
Tekil Mesaj gösterimi
06.08.12, 04:33
#
1
(
permalink
)
Kullanıcı Profili
ASYA
Moderator
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Jun 2008
Mesajlar: 6.442
Konular: 5295
Puan Grafiği
Rep Puanı:9435
Rep Gücü:116
RD:
Teşekkür
Ettiği Teşekkür: 118
480 Mesajına 828 Kere Teşekkür Edlidi
:
Kırmızı Biberli Çorba
Kırmızı Biberli Çorba
Malzemeler
4 adet tatlı kırmızı biber
2 adet patates
1 adet kuru soğan
1 adet domates
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz
1 yemek kaşığı ince doğranmış fesleğen
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 litre su
Damak tadınıza göre tuz
Hazırlanışı
Çorba tenceresine zeytinyağını alıp kızdırın.
Kırmızı biberleri tencereye alıp kızartın.
Sarımsak, patates, domates ve soğanın kabuklarını soyun.
Küp şeklinde doğrayıp tencereye ilave edin.
Domates salçasını ekleyip birkaç dakika kavurun.
Bir litre su ve tuzu ekleyip karıştırın.
Tencerenin kapağını kapatıp patatesler yumuşayana kadar pişirin.
Maydanoz ve fesleğeni ilave edip çorbayı bir taşım kaynatın.
Kâselere pay edip servis yapın.
--------------Tualimforum İmzam--------------
ASYA
Açık Profil bilgileri
ASYA - Özel Mesaj gönder
ASYA - Daha fazla Mesajını bul