Konu
:
Mayonez
Tekil Mesaj gösterimi
13.04.08, 19:42
#
1
(
permalink
)
Kullanıcı Profili
Superisi
Epsilon Üye
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Jan 2008
Mesajlar: 116
Konular: 67
Puan Grafiği
Rep Puanı:1043
Rep Gücü:0
RD:
Teşekkür
Ettiği Teşekkür: 16
2 Mesajına 2 Kere Teşekkür Edlidi
:
Mayonez
Mayonez
MALZEMELER
2 adet yumurtanın sarısı
1.5 su bardağı zeytinyağ
1 adet limonun suyu
tuz
HAZIRLANIŞI
2 adet yumurtanın sarısını porselen bir kaba koyun, bir miktar karabiber ve tuz serpin. Yumurtaları çırparken, zeytinyağını azar azar ilave edin. Karışım koyulaşmaya yüz tuttuğunda, karıştırmaya hiç ara vermeden limon suyunu da ilave edin. Daha sonra zeytinyağı ile limonu yine azar azar ilave edip, moyonezin daha koyu bir kıvam tutması sağlanır, mayonez arzu ettiğimniz kıvama gelene dek karıştırmaya devam edin.
AFİYET OLSUN
Superisi
Açık Profil bilgileri
Superisi - Özel Mesaj gönder
Superisi - Daha fazla Mesajını bul