Hodan Çayı Nasıl Hazırlanır? - Hodan Çayının Faydaları - Hodannın Sağlığa Faydaları

**Okyanus** · 26.09.13, 15:35

Hodan Çayı Nasıl Hazırlanır? - Hodan Çayının Faydaları - Hodannın Sağlığa Faydaları

Hodan Çayının Faydaları

Bilimsel adı “Borago officinalis” hodan Akdeniz, Avrupa, Kuzey Amerika ve Asya’nın bazı bölgelerinde yetişir. Çok hızlı büyüyen ve yayılan bir bitki olan hodan geniş yapraklara sahiptir ve mavi yıldız şeklinde çiçek açar. Yaprakları yenebilir ve salatalığa benzer bir tadı vardır. Tüm bitki (çiçekleri hariç) beyaz, dikenli tüylerle çevrelenmiştir. Yaprakları ve çiçekleri pek çok Akdeniz ülkesinde yemeklerde, özellikle salata yapımında kullanılan bitki Avrupa başta olmak üzere dünyanın farklı ülkelerinde depresyon, sindirim sistemi sorunları, metabolizmayı güçlendirme ve çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır.

Sakinleştirici etkisi vardır
Öksürüğe iyi gelir
Ateş düşürür
Terletir
Uykusuzluk tedavisinde kullanılır
Vücudu temizler
Hafif depresyon tedavisinde kullanılır
Gastrit tedavisine yardımcı olur
Romatizma ve eklem iltihabına karşı kullanılır
Kan dolaşımını arttırır
Astım ve bronşite iyi gelir
Grip gibi hastalıkların daha çabuk geçmesini sağlar
Sindirimi kolaylaştırır
İshale iyi gelir

Hodan Çayı Nasıl Hazırlanır?

Hodan çayı için bitkinin kurutulmuş yapraklarını ve çiçeklerini kullanabilirsiniz. 1 bardak çay için 1 yemek kaşığı ufalanmış kurutulmuş hodan yapraklarını ve çiçeklerini kaynamış suya atın ve 10 dakika demleyin. Süzdükten sonra dilerseniz balla karıştırarak içebilirsiniz.

Hodanın Sağlığa Faydaları

Terletici özelliği ile grip ve diğer ateşli hastalıkların tedavisinde ateşi düşürmek için kullanılan hodan bitkisi sakinleştirici içeriğiyle sinirleri yatıştırma ve hafif dereceli depresyon tedavisinde kullanılmaktadır. Bitkinin yapraklarından elde edilen öz bağırsak parazitlerinden kurtulmak için kullanılır.

Melisa, nane, biberiye, kekik, adaçayı ve kekik gibi yüksek antioksidan içerir. Bu özelliği ile tarihte et ürünlerinin bozulmadan daha uzun süre muhafaza edilmesi amacıyla kullanılmıştır. Günümüzde bitki uzmanları hodan bitkisini daha çok ateş düşürücü ve yatıştırıcı etkileri nedeniyle tavsiye etmektedir.

Solunum yolları tıkanıklığı ve idrar yolu enfeksiyonlarının tedavisinde etkili sonuçlar veren bitkiyi yemeklerle birlikte tüketmek stresin etkilerini azaltmaya yardımcı olur.

Hodan yağını düzenli olarak cilt üzerinde kullanmanın kırışıklıkların görünümünü azalttığı, cildi nemlendirdiği ve yumuşattığı söylenmektedir. Yağın harici kullanımı kas ağrılarına ve romatizma nedeniyle oluşan ağrılara iyi gelmektedir.

Hodan tohumundan elde edilen yağ içerdiği esansiyel yağ asidi olan gamma linolenik asit ile kanı inceltir, damar tıkanıklığını ve olası kalp hastalıklarını önler. Ancak geleneksel kullanım dışında bunu destekleyecek bilimsel bir çalışma yapılmamıştır.