 Bayat Ekmekleri Degerlendirmenin Yolları
16. KETÇAPLI DİLİM PİZZASI
>Bayat ekmek dilimleri, yağlanmış tepsiye dizilir.
>
>Bir çorba kaşığı salça, bir çorba kaşığı ketçap, iki yumurta, bir
>tatlı kaşığı kekik
>ve bir çay bardağı sıvı yağ çırpılır.
>
>En son ezilmiş beyaz peynir katılır.
>Karışım, ekmek dilimlerinin üzerine sürülür.
>Dilimler, orta ısılı fırında, pembeleşene kadar kızartılıp, sıcak
>sıcak servise çıkarılır. |