Konu
:
Hardallı Patates Salatası
Tekil Mesaj gösterimi
04.10.08, 09:20
#
1
(
permalink
)
Kullanıcı Profili
Güllü
Gamma Üye
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Jan 2008
Mesajlar: 2.538
Konular: 1710
Puan Grafiği
Rep Puanı:3968
Rep Gücü:0
RD:
Teşekkür
Ettiği Teşekkür: 54
146 Mesajına 240 Kere Teşekkür Edlidi
:
Hardallı Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası
Malzeme
- 3 yemek kaşığı Sana Crème Bonjour
- 10 adet taze patates
- 2 adet tavukgöğsü
- 1 adet kırmızı soğan
- 3 diş sarımsak
- 4 adet taze soğan
- 1 adet kıvırcık salata
- Tuz ve karabiber
- Sosu:
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı hardal
- 2 yemek kaşığı mayonez
Hazırlanışı
1. Taze patatesleri haşalyıp, kabuğınu soyduktan sonra küp küp doğrayın.
2. Kırmızı soğanı ayıklayıp, piyazlık doğrayın.
3. Sarımsakları ayıklayıp, kıyın.
4. Taze soğanları ayıklayıp, ince ince doğrayın.
5. Tavuk göğüslerini küçük küpler halinde doğrayın.
6. Kıvırcık salatayı ayıklayıp, kıyın.
7. Yayvan bir tencerede Sana Crème Bonjouru kızdırıp, içine küp küp doğranmış tavuk göğüslerini ilave edip, tavuk etlerini Sana Crème Bonjour iyice kızartın.
8. Tavuk etleri renk alıp, kızarınca içine piyazlık doğranmış Kırmızı soğanı ve kıyılmış sarımsakları ilave edip, soğanlar kızarana kadar kavurun.
9. Kırmızı Soğanlar pişince harcın içine kıyılmış Taze soğanları, doğranmış taze patatesleri ve tuz ve karabiber ilave edip, bir taşım pişirin.
10. Pişen Harcı, yayvan tabağa alıp, soğutun.
11. Servis tabağına ilk önce kıyılmış kıvırcık salata yapraklarını dizin.
12. Üzerine soğumuş patatesli tavuklu harcı koyun.
13. Sosu için;küçük bir kâsede mayonezi, hardalı, zeytinyağını karıştırın.
14. En son olarak harçlı salatanın üzerine sosu gezdirip, servis edin.
Güllü
Açık Profil bilgileri
Güllü - Özel Mesaj gönder
Güllü - Daha fazla Mesajını bul