Konu: Cevizli Lokmalar
Tekil Mesaj gösterimi
Alt 09.11.08, 20:52   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
ASYA
Moderator
 
ASYA - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Jun 2008
Mesajlar: 6.442
Konular: 5295
Puan Grafiği
Rep Puanı:9435
Rep Gücü:117
RD:ASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond repute
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 118
480 Mesajına 828 Kere Teşekkür Edlidi
:
Arrow Cevizli Lokmalar
Cevizli Lokmalar




MALZEMESİ
8 su bardağı un
250 gr. erimiş margarin
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık su
1 paket kabartma tozu
Tuz

İçi için:
2 su bardağı ceviz
1 su bardağı pekmez

Şurubu için:
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su

TARİF
Cevizleri irice dövüp pekmezle karıştırın.
2 bardak suyla tozşekeri kaynatın. Soğuması için bekletin.
Margarini eritin, sıvıyağ, ılık su, tuz ve karbonatı karıştırın. İçine yavaş yavaş un ilave edip sert bir hamur tutun. 20 dakika bekletin.
Hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler yapın. Her birini yemek tabağı büyüklüğünde açın. Hamurun kenarlarını keserek dikdörtgen şekline getirin. Ortasına cevizli pekmezi uzun bir şerit halinde koyun. Hamuru rulo haline getirip ters çevirin. Sonra da 3-4 santim kalınlığında kesip tepsiye dizin. 175 derecelik fırında üstü pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkarır çıkarmaz soğumuş şurubu üstüne gezdirerek dökün.
--------------Tualimforum İmzam--------------
 <a href=http://img841.imageshack.us/i/ojug.gif/ target=_blank><img src=http://img841.imageshack.us/img841/3248/ojug.gif border=0 alt= /></a>
ASYA isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla