 Yufkalı Bülbül Böreği
Yufkalı Bülbül Böreği
Malzemeler:
3 adet yufka
1 yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
6 çorba kaşığı sıvıyağ
Sosis
Kaşar Peynir
Yapılışı:
Yufkaları sigara böreği gibi 8 eşit parçaya bölelim. İçine yoğurt, yumurta ve sıvı yağdan oluşan harçtan sürelim. Sigara böreği gibi 7 cm kalana kadar saralım. Ve yuvarlayalım. Sosis ve kaşar peyniri koyalım içine. Kalan harcı kenarlarına sürelim. 180 C lik ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. --------------Tualimforum İmzam--------------
 |