Tekil Mesaj gösterimi
Alt 01.12.08, 02:12   #2 (permalink)
Kullanıcı Profili
ASYA
Moderator
 
ASYA - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Jun 2008
Mesajlar: 6.442
Konular: 5295
Puan Grafiği
Rep Puanı:9435
Rep Gücü:116
RD:ASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond repute
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 118
480 Mesajına 828 Kere Teşekkür Edlidi
:
Arrow BAKLA DOLMASI-Tokat

BAKLA DOLMASI
MALZEMESİ
İç bakla, ince bulgur, domates salçası, reyhan,
kuru soğan, maydanoz, tuz, karabiber, yağ ve parçalanmış
et ve asma yaprağı malzemelerinden yapılır.
YAPILIŞI
Bakla önce ıslatılarak ikiye kesilir, kabuğu soyulur.
İnce bulgur ve diğer malzemeler birbirine karıştırılarak,
dolma içi hazırlanır. Daha önce salamura yapılmış
asma yaprağına irice sarılır. İçine parça et konmuş
kazana dolmalar dizilir. Üzerine kıyılarak yağda
öldürülmüş dörtlü ilâve edilip, kısık ateşte pişirilir.
--------------Tualimforum İmzam--------------
<a href=http://img841.imageshack.us/i/ojug.gif/ target=_blank><img src=http://img841.imageshack.us/img841/3248/ojug.gif border=0 alt= /></a>
ASYA isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla