Tekil Mesaj gösterimi
Alt 25.02.08, 07:54   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
Kedi
Gamma Üye
 
Kedi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Feb 2008
Mesajlar: 3.713
Konular: 3171
Puan Grafiği
Rep Puanı:3699
Rep Gücü:57
RD:Kedi has a reputation beyond reputeKedi has a reputation beyond reputeKedi has a reputation beyond reputeKedi has a reputation beyond reputeKedi has a reputation beyond reputeKedi has a reputation beyond reputeKedi has a reputation beyond reputeKedi has a reputation beyond reputeKedi has a reputation beyond reputeKedi has a reputation beyond reputeKedi has a reputation beyond repute
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 45
128 Mesajına 262 Kere Teşekkür Edlidi
:
Lightbulb üç Renkli Börek









Malzemeler;
4 adet yufka
3 adet büyükboy havuç
750 gr kadar ıspanak veya pazı
250 gr pastırma
1 çaybardağı sıvı yağ
1 çay bardağı ılık su
1 adet doğranmış kuru soğan
4 yemek kaşığı zeytin yağ
tuz

üzeri i çin;
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı ;

*ıspanak yıkanır. 2 kaşık zeytin yağı, doğranmış soğanlarla birlikte yeterince tuz konarak kavrulur.
*Havuçlar rendelenir 2 kaşık zeytin yağı vöe yetenirce tuz konarak kavrulur.
*1 çaybardağı sıvı yağ ve ılık su karıştırılır.
* 1 adet yufka tezgaha yayılır. yağ ve su karışımı sürülür. üzerine ikinci yufka yayılır,
* ikinci yufkanın üzerine yağ ve su karışımı sürülür. Havuç yayılır.
*Üçüncü yufka serilir. yağ ve su karışımı sürülür. Ispanak yayılır.
*Dördüncü yufka serilir, yağ ve su karışımı sürülür, üzerine pastırmalar yayılır, yufkaların kenarları içe kıvrılır ve rulo yapılır. Bu rulo ikiye bölünür. Bir gece buzdolabında bekletilir. ertesi gün dilimlenerek tepsiye dizilir. üzerinin malzemeleri çırpılıp her böreğe sürülür. 180 derece fırında pişirilir.





--------------Tualimforum İmzam--------------
Boşverdim
Kedi isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla