 Hazır Yufka İle Dilber Dudağı Baklavası
Hazır Yufka İle Dilber Dudağı Baklavası
Dilber Dudağı Baklavasının Yapılışı
Malzemeler:
500 gr.'lık Hazır baklava yufkası
2 bardak kırılmış ceviz içi
1 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı su
150-200 gr. tereyağ
Şurubu İçin:
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1/4 limon suyu
Yapılışı:
Öncelikle kırık ceviz içlerimizi bir tavaya yerleştirip 1 çorba kaşığı şekerimizi ve 1 çorba kaşığı suyumuzu ilave edip yanmalarına müsade etmeden biraz kavuruyoruz burda şeker ve su ilave etmemizin amacı cevizlerin birbirlerini tutması dilber dudağımızı servis yaparken ya da yerken de içinden cevizlerin pıtır pıtır dökülmesini önlemek. |