Konu: Ev Yapımı Lahmacun
Tekil Mesaj gösterimi
Alt 26.12.09, 03:56   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
AnGeL
Delta Üye
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Aug 2008
Nerden: Konya
Mesajlar: 833
Konular: 724
Puan Grafiği
Rep Puanı:1364
Rep Gücü:0
RD:AnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud of
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 16
29 Mesajına 34 Kere Teşekkür Edlidi
:
Standart Ev Yapımı Lahmacun
Ev Yapımı Lahmacun

Malzemeler,

Hamuru için,

2 su bardağı un

Yarım tatlı kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 su bardağı yoğurt

1 tatlı kaşığı instant maya

Çeyrek su bardağı ılık su

İç Malzemeleri,

150 gram kıyma

2 adet domates

1 adet soğan

1 diş sarımsak

1 yemek kaşığı margarin

Damak tadınıza göre karabiber, kırmızı biber, kimyon

Hazırlanışı,

Hamur için gerekli malzemeleri yoğurup 45 dakika mayalanmaya bırakın.

İç malzemesini hazırlamak için soğan, domates ve sarımsağın kabuklarını soyun.

Mutfak robotunda yüksek devirde çekin.

Kıyma, baharat ve robottan geçen malzemeleri karıştırın.

Mayalanmış hamuru parçalara bölüp oklavayla açın.

Fırın tepsisini yağlayıp açtığınız hamurları dizin.

Üzerine kıymalı harcı yayın.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin.

Afiyet olsun
AnGeL isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla